BLOG
KATEGORİDEKİ DİĞER YAZILAR
GB 19883-2005 standarti Xitoyda ishlab chiqarilgan va sotiladigan jele ovqatlar uchun tayyorlangan standartdir.
Standart doirasida; Tasniflash, talablar, sinov usullari, tekshirish qoidalari va jele etiketlash, qadoqlash, tashish va saqlash kabi zarur shart-sharoitlarni o'z ichiga oladi.
Standart doirasidagi jele ovqatlarida o'tkazilgan sinovlar quyidagilardir:
• Eriydigan qattiq moddalarni aniqlash
• Oltingugurt dioksidi qoldig'i
• Mikroorganizm testi
Yuqoridagi testlar natijasida jeleli ovqatlar GB talablariga javob berishi aniqlandi. 19883 Xitoy standarti.
GB 19883-2005: Jelly