BLOG
KATEGORİDEKİ DİĞER YAZILAR
Ruhiy hushyorlikni ta'minlash, chidamlilik va quvvatni oshirish va charchoq tuyg'usini kamaytirishi bildirilgan energetik ichimliklar, ayniqsa, qizg'in ish tempida yoshlar tomonidan afzal ko'riladi. Iste'moli kundan kunga ortib borayotgan energetik ichimliklarning asosiy tarkibiy qismlarini kofein, taurin, inositol, glyukoronolakton sanab o'tish mumkin.
Yuqorida aytib o'tganimizdek, glyukuronolakton energetik ichimliklarning asosiy tarkibiy qismlaridan biri bo'lib, glyukoza parchalanishi paytida organizmda tabiiy ravishda paydo bo'ladigan birikma hisoblanadi. “Turk oziq-ovqat kodeksining energetik ichimliklar bo'yicha bayonoti” doirasida energiya ichimliklari tarkibidagi glyukuronolakton miqdori 20 mg/l bo'lishi kerakligi aytilgan.
Turk Oziq-ovqat kodeksining energiya ichimliklari deklaratsiyasida ta'kidlanganidek, "Tarkibida kofein, bir yoki bir nechta taurin, inositol va glyukuronolakton bo'lgan xushbo'y alkogolsiz ichimliklar energiya ichimligidan boshqa oziq-ovqat nomi bilan bozorga taklif qilinishi mumkin emas". Uning ifodasi tufayli "Glyukoronolaktonni aniqlash" ayniqsa alkogolsiz ichimliklarda amalga oshiriladi. Shunday qilib, energetik ichimliklar tashqarisida ishlatilmasligi kerak bo'lgan glyukoronolaktonning mavjudligi nazorat qilinadi.
"Glyukoronolaktonni aniqlash" yordamida energetik ichimliklar yuqorida aytib o'tilgan kommunikega mos keladimi yoki yo'qligini aniqlash mumkin. Siz akkreditatsiyalangan va vakolatli oziq-ovqat tahlili laboratoriyalarida energetik ichimliklardagi glyukuronolakton miqdorini aniqlashingiz yoki alkogolsiz ichimliklar tarkibida glyukuronolakton borligini aniqlashingiz mumkin.
