ISO 7937 - Clostridium perfringens ro'yxati

ISO 7937: Oziq-ovqat va hayvonlarni oziqlantirish mikrobiologiyasi - Clostridium perfringensni ro'yxatga olishning gorizontal usuli - Koloniyani hisoblash texnikasi

ISO 7937 standarti inson iste'moli va hayvonlarni oziqlantirish uchun mo'ljallangan mahsulotlarda, shuningdek oziq-ovqat ishlab chiqarish va oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashda atrof-muhit namunalarida yashovchan Clostridium perfringens ro'yxatining gorizontal usulini o'z ichiga oladi.

ISO 7937 standarti doirasida Clostridium perfringens ta'rifi belgilangan selektiv muhitda xarakterli koloniyalarni (sulfidning sulfidga qaytarilishi natijasida hosil bo'lgan qora cho'kma, koloniyalarni qora rangga bo'yaydigan qora cho'kma) hosil qiluvchi bakteriyalardir. test ulardan birortasi tomonidan amalga oshirilganda ijobiy tasdiqlovchi reaktsiyalar bering.

Tahlil printsipi
• Petri idishlari ma'lum miqdordagi sinov namunasi bilan emlanadi, agar boshlang'ich mahsulot suyuq yoki boshqa mahsulotlar uchun ma'lum miqdorda boshlang'ich suspenziyasi bilan. Boshqa plastinkalar xuddi shu sharoitda sinov namunasining oʻnlik suyultirishlari yoki dastlabki suspenziya yordamida emlanadi.
• Plitalar anaerob usulda 37 °C da 20 soat ± 2 soat davomida inkubatsiya qilinadi.
• Xarakterli koloniyalar soni: tekshiriladi va namuna inkubatsiya qilinadi. C. perfringens soni millilitr yoki gramm uchun hisoblab chiqiladi.

Oziq-ovqat va ozuqadagi "Clostridium perfringens Count" uchun Nanolab oziq-ovqat tahlil laboratoriyasiga murojaat qilishingiz mumkin.