Oziq-ovqat mahsulotlarida pestitsidlarni aniqlash

Bugungi kunda ishlab chiqaruvchilar mahsulot sifatini oshirish va yuqori hosil olish uchun intensiv pestitsidlardan foydalanmoqda. Pestitsidlar kabi kimyoviy moddalar oziq-ovqat mahsulotlaridagi qoldiq darajasi tufayli iste'molchilarga zararli ta'sir ko'rsatishi mumkin. Maksimal qoldiq chegaralari oziq-ovqat mahsulotlarida Oziq-ovqat xavfsizligi qoidalari, tegishli standartlar va qoidalar doirasida ko'rsatilgan.

Oziq-ovqat mahsulotlarida pestitsidlarni aniqlash yordamida turli xil pestitsid qoldiqlari, masalan, fungitsidlar, o'simlik preparatlari, pestitsidlar, mollyuskum dori-darmonlari, kemiruvchilar dori vositalarini aniqlash mumkin. Oziq-ovqat mahsulotidagi pestitsid qoldiqlari bilan zararli kimyoviy moddalar oziq-ovqat zanjiriga kiradi. Bu holat inson salomatligiga xavf soladi.

Oziq-ovqat mahsulotlarida pestitsidlarni aniqlash doirasida ichimliklar, don, don, baklagiller, sut mahsulotlari, baliq va go'sht mahsulotlari, meva va sabzavotlarda sinovlar o'tkaziladi.

Oziq-ovqat mahsulotlarida pestitsidlarni aniqlash uchun Nanolab oziq-ovqat tahlil laboratoriyasiga murojaat qilishingiz mumkin.