Ozuqalarda metabolik energiya qiymatini hisoblash

Metabolik energiya qiymati nima? Oziq-ovqatlarda metabolik energiya (ME) qiymati qanday hisoblanadi?

Metabolik energiyani ozuqaning quruq moddasidagi umumiy energiyadan ajralib chiqish mahsulotlarining energiyalarini ayirish natijasida olingan energiya sifatida aniqlash mumkin. Metabolik energiya - bu hayvon metabolik hodisalar uchun foydalanishi mumkin bo'lgan umumiy energiyaning bir qismi. Shu sababli, Metabolik energiya ozuqalarning ozuqaviy ozuqaviy qiymatining juda qoniqarli ko'rsatkichidir.

Qo'pol va sanoat qoldiqlari kabi ozuqa qiymati o'zgaruvchan ozuqalarning metabolik energiya qiymatlarini aniqlashda qo'llaniladigan parametrlar ishonchli bo'lishi, shuningdek ularni iqtisodiy va amaliy jihatdan olish muhimdir.

Metabolizatsiya tezligi ozuqa moddalarining metabolik energiya qiymatining umumiy energiya qiymatiga bo'linishi sifatida aniqlanishi mumkin. Hayvon yemlarining ozuqaviy qiymatini aniqlash “Metabolik energiya qiymatini hisoblash” usuli bilan amalga oshiriladi.

"Metabolik energiya qiymatini hisoblash" akkreditatsiyalangan va vakolatli ozuqa tahlil laboratoriyalarida ishonchli tarzda sinovdan o'tkazilishi mumkin.