Qadoqlash materiallarida alyuminiy miqdorini aniqlash

Oziq-ovqat bilan aloqa qiladigan alyuminiy va alyuminiy qotishma moddalari va materiallarida alyuminiyni aniqlash

Migratsiya nima? Maxsus migratsiya testi doirasida amalga oshirilgan alyuminiyni aniqlashning maqsadi nima?

Oziq-ovqat bilan aloqa qiladigan materiallarda migratsiya eng muhim masaladir. Ayniqsa, issiq ovqatlar bilan uzoq muddatli aloqada bo'lgan elementlar yoki turli moddalar ko'plab qadoqlash materiallaridan oziq-ovqatga o'tkazilishi mumkin. Buni aniqlash uchun qadoqlash materiallarida migratsiya tahlillarini o'tkazish kerak.

Migratsiya tahlillaridan biri "Oziq-ovqat bilan aloqada bo'lgan alyuminiy va alyuminiy qotishma moddalari va materiallaridagi alyuminiy miqdorini aniqlash". Alyuminiyni aniqlash bilan oziq-ovqatga o'tishi mumkin bo'lgan alyuminiy miqdori va uning xavflari haqida ma'lumot olish mumkin.

Paketlardagi alyuminiy miqdori Turk taomlaridagi "Ushbu materiallardan inson salomatligiga xavf tug'diradigan, oziq-ovqat tarkibida istalmagan o'zgarishlarga olib keladigan yoki hissiy xususiyatlarning o'zgarishiga olib keladigan hech qanday o'tish bo'lishi mumkin emas" iborasi asosida aniqlanadi. Kodeks (TGK) oziq-ovqat bilan aloqada bo'lgan moddalar va materiallar to'g'risidagi nizom.

Alyuminiyni aniqlash oziq-ovqat bilan aloqada bo'lgan alyuminiy va alyuminiy qotishma moddalari va materiallarida akkreditatsiyalangan va vakolatli Nanolab qadoqlash mahsuloti laboratoriyasida amalga oshiriladi.