برنامج الأغذية العالمي (WFP): نطاق التحليل

التحليلات التي أجريت في نطاق برنامج الأغذية العالمي

برنامج الأغذية العالمي

برنامج الأغذية العالمي (The World Food Programme) هو برنامج يهدف إلى تنفيذ نظام لإدارة سلامة الأغذية وجودتها (FSQMS) وتحسين سلامة الأغذية وجودتها باستمرار على طول سلسلة التوريد بأكملها.

يهدف النظام إلى الحد من المشاكل على طول سلسلة التوريد من المزارعين/الموردين إلى المستهلكين ومنعها. كما يتم التركيز على رضا العملاء في جميع مراحل هذا النظام، من خلال اتخاذ تدابير لضمان سلامة الأغذية الموردة وجودتها الغذائية ومقبوليتها. بالإضافة إلى قبول العملاء للأغذية، يلتزم برنامج الأغذية العالمي بضمان أن يحرص المانحون والشركاء على أن يضمن تنفيذ هذا النظام كفاءة عالية وجودة معالجة وتوزيع تبرعاتهم.

برنامج الأغذية العالمي (WFP) هو الوكالة الأممية الرائدة في مكافحة الجوع في العالم. تأسس البرنامج في عام 1961، ويقدم المساعدة الغذائية إلى الأشخاص الذين يعانون من الجوع بسبب حالات الطوارئ مثل النزاعات والكوارث الطبيعية والصعوبات الاقتصادية. ولا يقتصر دور البرنامج على تقديم المساعدة الغذائية فحسب، بل يعمل أيضاً على إيجاد حلول طويلة الأجل لمعالجة انعدام الأمن الغذائي من خلال برامج التغذية والدعم الزراعي ومبادرات بناء القدرة على الصمود.

وتشمل برامجه توزيع الأغذية والمساعدة النقدية والدعم الغذائي للفئات الضعيفة من السكان. في السنوات الأخيرة، واجه برنامج الأغذية العالمي تحديات متزايدة، بما في ذلك زيادة مقلقة في الجوع الناجم عن النزاعات الطويلة الأمد والصدمات المناخية. ويقدر التقرير العالمي عن الأزمات الغذائية لعام 2024 أن حوالي 343 مليون شخص في جميع أنحاء العالم يواجهون انعدام الأمن الغذائي. وتقدر المنظمة أن 16.9 مليار دولار أمريكي لازمة لتلبية الاحتياجات العاجلة من المساعدات الغذائية في العام المقبل.

ما هو دور التفتيش في سلامة الأغذية وجودتها؟

سيشمل التفتيش المتعلق بإدارة الأغذية فحصًا تفصيليًا لجميع أو جزء من شحنة الأغذية المنتجة، والسلع المخزنة، وطرق النقل والمناولة، ومباني التخزين ومعايير التخزين ومكافحة الآفات.

قد يشمل تفتيش البضائع أخذ عينات وتحليلها.

اختيار المختبر

يعد اختيار المختبر أمرًا بالغ الأهمية. يجب التأكد من أن معدات المختبر ومؤهلات الموظفين ونطاق العمل يتوافقون مع متطلبات برنامج الأغذية العالمي (WFP). القاعدة الأولى هي أن مختبر التدقيق يجب أن يكون معتمدًا وفقًا لمعيار ISO 17025.

تقوم مجموعة Nanolab Laboratories بإجراء تحليلات الأغذية باستخدام طرق تحليل معتمدة وفقًا لبرنامج الأغذية العالمي (WFP).

شهادة الاعتماد الخاصة بنا

ما تريد معرفته عن برنامج الأغذية العالمي

تواصل مجموعة Nanolab Laboratories تقديم خدماتها في مجال تحليل الأغذية.

اتصل بنا للحصول على مزيد من المعلومات.

يمكنك متابعتنا على LinkedIn للحصول على آخر الأخبار والمشاركات حول خدماتنا.

تابع حسابنا على Instagram لتبقى على اطلاع على أحدث منشورات مدونتنا.