BLOG
KATEGORİDEKİ DİĞER YAZILAR
في نطاق بيان الأغذية التكميلية للدستور الغذائي التركي ؛ تم تحديد شروط إنتاج المكملات الغذائية وإعدادها ومعالجتها وتخزينها ونقلها وبيعها.
الأطعمة التكميلية في نطاق البيان المذكور أعلاه "من أجل استكمال التغذية الطبيعية ، العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن والبروتينات والكربوهيدرات والألياف والأحماض الدهنية والأحماض الأمينية أو غيرها من المواد من أصل نباتي ونباتي وحيواني ، والمواد النشطة بيولوجيا التي لها تأثيرات غذائية أو فسيولوجية. المنتجات التي يتم تحديد جرعة المدخول اليومية منها عن طريق تحضير المركزات أو المستخلصات من المواد المماثلة وحدها أو في شكل كبسولات ، أقراص ، معينات ، عبوات مساحيق يمكن التخلص منها ، أمبولات سائلة ، زجاجات قطارة وغيرها من أشكال السوائل أو المسحوق المماثلة.
يجب أن تستوفي الفيتامينات والمعادن والحدود التي يمكن العثور عليها في المكملات الشروط المحددة في ملاحق البلاغ. يجب استخدام الفيتامينات والمعادن في الأشكال المحددة في اللائحة الملحق -2.
الفيتامينات والمعادن المستخدمة في الأطعمة التكميلية:
فيتامينات
المعادن
فيتامين أ (ميكروغرام RE)
الكالسيوم (ملغ)
فيتامين د (مكغ)
المغنيسيوم (ملغ)
فيتامين هـ (ملغ ألفا- تي إي)
الحديد (ملغ)
فيتامين ك (مكغ)
النحاس (ميكروغرام)
فيتامين ب 1 (تيامين) (ملغ)
اليود (ميكروغرام)
فيتامين ب 2 (ريبوفلافين) (ملغ)
زنك (ملغ)
فيتامين ب 3 (نياسين) (ملغ NE)
المنغنيز (ملغ)
فيتامين ب 5 (بانتوتينيك أسيت) (ملغ)
الفوسفور (ملغ)
فيتامين ب 6 (بيريدوكسين) (ملغ)
بوتاسيوم (ملغ)
فيتامين ب 12 (كوبالامين) (مكغ)
السيلينيوم (ميكروغرام)
فيتامين سي (مغ)
الكروم (ميكروغرام)
فوليك أسيت (ميكروغرام)
الموليبدينوم (ميكروغرام)
البيوتين (ميكروغرام)
الفلور (ملغ)
إذن ما هي فوائد وأضرار الأطعمة التكميلية؟ هل يجب أن تستهلك بشكل يومي؟
زاد استهلاك الأغذية التكميلية مؤخرًا مع انتشار وباء فيروس كورونا. الأطعمة التكميلية التي تباع بأشكال مختلفة مثل الأقراص ، والكبسولات ، والأشكال السائلة ، والعلكة ، والبودرة في السوق ؛ إذا تم تناوله دون وعي ، فقد يتسبب في زيادة تراكم الفيتامينات في الجسم. نقص الفيتامينات هو أيضا خطر.
على سبيل المثال ، يمكن أن يقلل استهلاك فيتامين ك الزائد من قدرة الدم على التجلط. يمكن أن تقلل مكملات فيتامين ج و هـ من فعالية العلاج الكيميائي.
