BLOG
KATEGORİDEKİ DİĞER YAZILAR
تُشير الأصالة، والتي تُعرف أيضًا باسم أصالة الغذاء، إلى الحفاظ على تفرد الأطعمة من حيث المنطقة الإقليمية أو المحتوى ضمن نطاق اللوائح والمتطلبات القانونية ذات الصلة. الثقة في المنتج مهمة لمستهلكي عصير الفاكهة. يعد اختبار الأصالة أو الأصالة أمرًا مهمًا لمنع استهلاك المنتجات المقلدة أو التي تحمل علامات خاطئة وخداع المستهلكين.
على رفوف الأسواق؛ يتم تضمين عصائر الفاكهة التي يُزعم أنه يتم الحصول عليها من التفاح والمشمش والجزر والكرز والبرتقال والفواكه المختلفة. تجذب نسبة الفاكهة في عصائر الفاكهة التي يستهلكها البالغون والأطفال الانتباه.
يهدف تحديد أصالة عصير الفاكهة إلى منع التقليد والغش، وقياس موثوقية المنتج، وحماية حقوق المستهلك. جرائم الاحتيال في عصائر الفاكهة;
• إضافة إضافات متعمدة
• الغش مع الإضافات مثل السكر والماء والشراب
• التحريف
وفي الوقت نفسه، يجب التشكيك في حقيقة الادعاءات الموجودة على الملصق مثل "بدون سكر مضاف" و"ليس من المركز" ومطالبة الشركة المصنعة بإثبات ذلك.
