BLOG

تحليل الكحول الإيثيلي

ما هو الكحول الإيثيلي؟ كيف يتم اختبارها؟

تحليل الكحول الإيثيلي

الكحول الإيثيلي هو النوع الوحيد من الكحول المستخدم في إنتاج المشروبات الكحولية. وهو سائل صافٍ ، عديم اللون ، معطر ، وقابل للاشتعال ، ويسمى أيضًا الإيثانول.

يحتوي الكحول الإيثيلي على مجموعة واسعة من الاستخدامات. تستخدم سوائل ميزان الحرارة في إنتاج العديد من المنتجات مثل إنتاج العطور وتحضير المشروبات الكحولية.

يتم الحصول على الكحول الإيثيلي عن طريق تقطير النباتات والفواكه ويستخدم في إنتاج المشروبات الكحولية. كحول الميثيل الناتج عن تقطير الخشب هو كحول سام وضار. يستخدم بشكل عام في تقليد وغش المشروبات الكحولية.

يتم تقسيم المشروبات إلى مشروبات كحولية وغير كحولية. تشمل المشروبات الغازية المشروبات مثل الحليب غير الكحولي والشاي والصودا وعصير الفاكهة ومشروبات الطاقة. المشروبات الكحولية ، من ناحية أخرى ، هي مشروبات عديمة اللون ومتطايرة وقابلة للاشتعال وذات رائحة فريدة يتم الحصول عليها عن طريق تقطير السوائل السكرية. هناك أنواع مختلفة من الكحول. ومع ذلك ، فإن الذي ينتجه الإنسان هو الكحول الإيثيلي.

تعتبر عملية تحديد الكحول الإيثيلي مهمة أيضًا من حيث التحقق من كمية الكحول المحددة في المشروبات الكحولية وتقديم معلومات دقيقة للمستهلك من خلال تحليل المنتجات التي يتم إصدارها كمشروبات غازية.

انقر لتحليل الكحول الأخلاقي.

25209