BLOG

تقدير التوراين في المشروبات الرياضية

تقدير التوراين في المشروبات الرياضية

تقدير التوراين في المشروبات الرياضية

التورين ، وهو عنصر مهم في مشروبات الطاقة ، هو حمض أميني وفير في اللحوم والمأكولات البحرية ، وكذلك خلايا الدماغ وشبكية العين والقلب والأعضاء التناسلية. هو مشروب غازي منكه يحتوي على مادة الكافيين ، والتي قد تحتوي على التورين ، والجلوكورونولاكتون ، والإينوزيتول ، والكربوهيدرات ، والأحماض الأمينية ، والفيتامينات ، والمعادن وغيرها من الأطعمة ومكوناتها.

في نطاق "بيان الدستور الغذائي التركي بشأن مشروبات الطاقة" ، يتم تحديد حدود المواد التي يمكن العثور عليها في تكوين مشروبات الطاقة على النحو التالي.


كافيين 150 مجم / لتر
إينوزيتول 100 ملغ / لتر
جلوكورولاكتون 20 مجم / لتر
التورين 800 مجم / لتر

كما هو مذكور في بيان مشروبات الطاقة في الدستور الغذائي التركي ، "لا يمكن طرح المشروبات الغازية المنكهة التي تحتوي على مادة الكافيين مع واحد أو أكثر من التورين والإينوزيتول والجلوكورونولاكتون في السوق تحت اسم طعام آخر غير مشروب الطاقة." بسبب العبارة ، يتم تحديد التورين في العديد من المشروبات.

يتم إجراء تحديد التورين في مختبرات تحليل الأغذية المعتمدة والمرخصة لتحديد الكمية الموجودة في مختلف المشروبات الغازية أو مشروبات الطاقة.

انقر هنا لتحليل الطعام.

25209