BLOG
KATEGORİDEKİ DİĞER YAZILAR
أثارت الزيادة في حالات التسمم الغذائي في تركيا في السنوات الأخيرة مخاوف بشأن سلامة الأغذية. يمكن أن تهدد مواد مثل المبيدات الحشرية المستخدمة في الإنتاج الزراعي والناتاميسين كمواد حافظة للأغذية صحة الإنسان بشكل خطير عند استخدامها دون رقابة. ويكتسب تحليل هذه المواد أهمية كبيرة لضمان استهلاك غذاء آمن.
عادة ما يحدث التسمم الغذائي بسبب التلوث الميكروبي أو المخلفات الكيميائية أو الإفراط في استخدام المضافات الغذائية. ومن بين الأسباب الرئيسية التي تتزايد في تركيا ما يلي:
على الرغم من أن المبيدات تزيد من المحاصيل في الزراعة، إلا أن استخدامها غير الواعي يهدد صحة الإنسان. يمكن أن تتراكم بقايا المبيدات، خاصة في الفاكهة والخضروات، ويمكن أن تؤدي إلى المخاطر التالية
يتيح تحليل المبيدات الكشف عن المخلفات الكيميائية في الأغذية. هذه التحاليل حيوية لسلامة الأغذية لكل من المنتجين والمستهلكين.
ناتاميسين هو مادة حافظة طبيعية تستخدم لمنع نمو العفن والخميرة على سطح الأطعمة. ولكن عند استهلاكه بكميات كبيرة
ويحدد اختبار ناتاميسين ما إذا كانت هذه المادة المضافة تستخدم ضمن الحدود القانونية. وتعد هذه الاختبارات نقطة فحص مهمة، خاصة لمنتجي الألبان.
يدعم مختبر النانو المستهلكين والمنتجين من خلال توفير خدمات مختبرية متخصصة في مجال سلامة الأغذية. مع اختبارات مبيدات الآفات والنتاميسين:
يتم إجراء التحاليل التي يتم إجراؤها في مختبر نانو وفقًا للمعايير الدولية ويتم الإبلاغ عن النتائج بدقة عالية.
كمستهلكين، يمكنكم كمستهلكين اتخاذ الخطوات التالية من أجل استهلاك غذاء موثوق به
تواصل مجموعة مختبرات نانو-لاب تقديم الخدمات في نطاق تحليلات الأغذية.
اتصل بنا لمزيد من المعلومات.
يمكنك متابعتنا على موقع لينكد إن للحصول على أحدث الأخبار والمشاركات حول خدماتنا.
تابع حسابنا على إنستجرام للاطلاع على أحدث منشوراتنا على المدونة.
