BLOG

GB 14884-2003: المعيار الصحي للفواكه المحفوظة

GB 14884-2003: المعيار الصحي للفواكه المحفوظة

GB 14884-2003: المعيار الصحي للفواكه المحفوظة

يتضمن معيار GB 14884-2003 المتطلبات الصحية للمضافات الغذائية وعملية الإنتاج ومتطلبات النقل وطرق الاختبار للتعبئة ووضع العلامات والتخزين.

الأطعمة التي ينطبق عليها معيار GB 14884-2003 هي كما يلي: يلي:
• الفواكه المحفوظة،
• الفواكه والخضروات المحفوظة،
• الفواكه والخضروات المحفوظة الشفافة،
• ثمار عرق السوس،
• الكعك بالفواكه والخضروات المطحونة
• كعك الفاكهة الذي يستخدم الخضروات والسكر كمواد خام ويتم تصنيعه بعد المعالجة

الاختبارات التي يتم إجراؤها ضمن نطاق المعيار:
• تحديد الرصاص
• تحديد ثاني أكسيد الكبريت
• تحليل الكائنات الحية الدقيقة

GB 14884-2003: المواصفة الصحية للفواكه المحفوظة

25209