GB 19883-2005: جيلي

GB 19883-2005: جيلي

معيار GB 19883-2005 هو معيار مُعد للأطعمة الهلامية المنتجة والمباعة في الصين.

ضمن نطاق المعيار؛ يتم تضمين التصنيف والمتطلبات وطرق الاختبار وقواعد التفتيش والشروط الضرورية مثل وضع العلامات والتعبئة والنقل وتخزين الهلام.

الاختبارات التي يتم إجراؤها على الأطعمة الهلامية ضمن نطاق المعيار هي كما يلي :
• تحديد المواد الصلبة القابلة للذوبان
• بقايا ثاني أكسيد الكبريت
• اختبار الكائنات الحية الدقيقة

ونتيجة للاختبارات المذكورة أعلاه تبين أن الأطعمة الهلامية تتوافق مع معايير GB 19883 المعيار الصيني.

GB 19883-2005: جيلي