ISO 16654 - البحث عن الإشريكية القولونية O157

ISO 16654: علم الأحياء الدقيقة للأغذية والمواد العلفية - طريقة أفقية للكشف عن الإشريكية القولونية 0157

يتم البحث عن Escherichia coli O157 للاستهلاك البشري أو علف الحيوانات بالطريقة الأفقية في نطاق معيار "ISO 16654". تعريف Escherichia coli O157 ضمن نطاق معيار ISO 16654: الكائنات الحية الدقيقة التي تشكل مستعمرات نموذجية على سطح وسط الطلاء المستخدم في المعيار ، تنتج إندول ، وتتراكم بمضاد ، خاصة ضد مستضد O157.

مبدأ التحليل
يتم الكشف عن الإشريكية القولونية O157 بموجب ISO 16654 في أربع خطوات:
أ) 41.5 درجة مئوية ± 1 درجة مئوية تخصيب جزء الاختبار المتجانس في مرق فول الصويا التربتون المعدل المحتوي على نوفوبيوسين (mTSB + N) عن طريق الحضانة لمدة 6 ساعات تليها 12 ساعة - 18 ساعة.
ب) الكائنات الحية الدقيقة من خلال جزيئات مناعية مغلفة بأجسام مضادة ضد الإشريكية القولونية O157 الفصل والتركيز.
ج) العزلة عن طريق الثقافة الفرعية للجسيمات المغناطيسية المناعية مع البكتيريا الملتصقة على CT-SMAC (سيفيكسيم تيلوريت سوربيتول ماكونكي أجار) واختيار المستخدم لأجار العزل الانتقائي الثاني.
د) سوربيتول من CT -SMAC - تأكيد المستعمرات السلبية ومستعمرات E. coli O157 النموذجية على أجار العزل الثاني عن طريق إنتاج الإندول والتراص مع مصل E. coli O157.

المعايير المعيارية
ISO 6887- 1 ، علم الأحياء الدقيقة للأغذية وأعلاف الحيوانات - تحضير عينات الاختبار للفحص الميكروبيولوجي والتعليق الأولي والتخفيف العشري - الجزء 1: القواعد العامة لتحضير التعليق الأولي والتخفيف العشري.
ISO 7218 ، علم الأحياء الدقيقة للأغذية وأعلاف الحيوانات - القواعد العامة للدراسات الميكروبيولوجية.

يمكنك الاتصال بمختبر نانولاب لتحليل الأغذية للكشف عن الإشريكية القولونية 0157 في الغذاء والأعلاف.