TS 324 - تحديد السليلوز الخام في العلف

تحديد السليلوز الخام في العلف

ما هو السليلوز الخام ولماذا هو مهم؟

السليلوز الخام هو عديد السكاريد الموجود في بنية جدران الخلايا النباتية. هذا المركب يصعب هضمه أو لا يمكن هضمه تمامًا في الجهاز الهضمي للحيوانات لأنها تفتقر إلى الإنزيمات التي تكسر السليلوز. ومع ذلك، تحتوي بعض الحيوانات المجترة (مثل الأبقار والأغنام) على كائنات دقيقة يمكنها معالجة السليلوز من أجل الهضم.

تشير نسبة السليلوز الخام إلى محتوى الألياف في الأعلاف، وبالتالي إلى كمية الطاقة والمغذيات التي يمكن أن توفرها في الجهاز الهضمي للحيوانات. هذه النسبة مهمة بشكل خاص للحيوانات المجترة لأن الألياف تلعب دورًا رئيسيًا في عملية الهضم. تبقى الأعلاف التي تحتوي على نسبة عالية من السليلوز في الجهاز الهضمي للحيوان لفترة أطول، مما يوفر طاقة تدوم لفترة أطول.

معيار TS 324 وطرق الاختبار

يحدد المعيار TS 324 طريقة اختبار قياسية تستخدم لتحديد كمية السليلوز الخام في الأعلاف. يسمح هذا الاختبار بفصل وقياس السليلوز من عينات الأعلاف. الخطوات الأساسية للاختبار هي كما يلي:

1. تحضير العينة: يتم خلط عينة الأعلاف بعناية قبل تحضيرها للتحليل، ثم يتم أخذ كمية مناسبة منها. يجب تجفيف هذه العينة جيدًا قبل إرسالها إلى المعدات المختبرية التي سيتم استخدامها في الاختبار.
2. المعالجة الحمضية والقاعدية: تُعالج عينة العلف بمحاليل حمضية وقاعدية لإزالة جميع المكونات بخلاف السليلوز. تؤدي هذه العملية إلى تدمير البروتينات والدهون والكربوهيدرات الأخرى بحيث لا يتبقى سوى السليلوز.
3. الترشيح والتجفيف: تُرشح المحاليل والمواد، ثم يُسخن البقايا الناتجة حتى تصل إلى وزن ثابت عن طريق عملية التجفيف.
4. تحديد الوزن: أخيرًا، يتم وزن السليلوز الخام الناتج في المختبر. تحدد هذه الكمية الكمية الإجمالية للسليلوز الخام في العلف.

أهمية تحديد السليلوز الخام في العلف

يوفر تحديد محتوى السليلوز الخام في العلف عدة مزايا مهمة في تقييم القيمة الغذائية:

1. تحديد جودة الأعلاف: يشير محتوى السليلوز إلى محتوى الألياف وقوة الأنسجة في الأعلاف. الأعلاف التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف أكثر فائدة لعملية الهضم لدى المجترات.
2. تغذية الحيوانات وإنتاجيتها: تقيّم كمية السليلوز الخام في الأعلاف مدى ملاءمة الأعلاف وفقًا لـ القدرة الهضمية للحيوانات. قد تكون الأعلاف التي تحتوي على نسبة عالية من السليلوز مفيدة للمجترات، ولكنها قد لا تكون مناسبة لأنواع الحيوانات الأخرى.
3. تركيبات الحمية الغذائية: تحديد محتوى السليلوز الخام مهم لمقارنة القيمة الغذائية للأعلاف المختلفة. يستخدم هذا التحليل لتحسين تركيبات الحمية الغذائية.
4. حسابات الطاقة والبروتين: يمكن أن يكون محتوى السليلوز الخام مؤشرًا غير مباشر على محتوى الطاقة والبروتين في الأعلاف. وهذا مهم بشكل خاص لتلبية الاحتياجات الغذائية اليومية للحيوانات.
5. تواصل مجموعة Nanolab Laboratories تقديم خدماتها في مجال تحديد السليلوز الخام في الأعلاف. كما نقدم خدمات في مجال تحديد المادة الجافة في الأعلاف.

اتصل بنا للحصول على مزيد من المعلومات.

يمكنك متابعتنا على LinkedIn للحصول على آخر الأخبار والمشاركات حول خدماتنا.

تابع حسابنا على Instagram لتبقى على اطلاع على أحدث منشورات مدونتنا.