Упаковка

Анализ упаковки

Упаковка и материалы, контактирующие с пищевыми продуктами, играют важную роль на всем пути продукта от источника до стола потребителя. Помимо контейнеров для еды на вынос и картонных упаковок для напитков, они охватывают широкий спектр материалов, используемых в пищевой промышленности. В широком мире производства продуктов питания безопасная и соответствующая требованиям упаковка имеет решающее значение, охватывая все, от пластиковых бутылок на полках продуктовых магазинов до силиконовых форм для выпечки, используемых на кухне. Ориентация в нормативно-правовых актах, касающихся широкого спектра материалов, таких как бумага, резина, эмаль, стекло, керамика и т. д., имеет решающее значение для обеспечения безопасности пищевых продуктов и доступа к рынку. По мере расширения ассортимента упаковки, контактирующей с пищевыми продуктами, растет сложность испытаний и постоянно меняются глобальные нормативные требования и санкции. Наша лаборатория специализируется на комплексных решениях в области испытаний и консультациях по нормативным требованиям для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, что позволяет вам удовлетворить сложные требования и уверенно выйти на рынки.

Понимание разнообразных и постоянно меняющихся нормативных требований к упаковке, контактирующей с пищевыми продуктами, имеет решающее значение для обеспечения безопасности продукции и доступа к рынкам.

Соединенные Штаты Америки (ABD)

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA)
21 CFR Part 177: Непрямые пищевые добавки: полимеры
21 CFR Part 178: Непрямые пищевые добавки: вспомогательные вещества, производственные добавки и ингредиенты покрытий
Эти правила устанавливают требования к безопасности и пригодности материалов, используемых в контакте с пищевыми продуктами.


Европейский Союз (AB)

• Регламент ЕС 1935/2004: Этот рамочный регламент устанавливает общие принципы безопасности материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, в пределах ЕС.

Национальные правила в Европейском Союзе

• Германия (рекомендации BfR): Федеральный институт оценки рисков Германии (BfR) издает рекомендации, которые часто влияют на рынок Европы в целом.
• Франция (руководство DGCCRF): Генеральный директорат по конкурентной политике, защите прав потребителей и борьбе с контрафактом (DGCCRF) публикует подробные руководящие указания по обеспечению безопасности материалов, контактирующих с пищевыми продуктами. Министерский указ Италии № 21 (1973) устанавливает конкретные требования к пластику, бумаге и картону, контактирующим с пищевыми продуктами.
• Испания (руководство AESA)

Китай

Серия национальных стандартов GB 4806: эта серия национальных стандартов определяет общие требования безопасности и испытаний для различных материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, таких как пластик, керамика и бумага.



Помимо проверки безопасности ваших упаковочных материалов, наша лаборатория помогает вам убедиться, что продукты пригодны для использования по назначению. С помощью строгих протоколов испытаний мы определяем, выдерживает ли ваша упаковка нагрев в духовках или микроволновых печах, многократные циклы мытья в посудомоечных машинах и т. д. Эти данные позволяют вам с уверенностью маркировать свою продукцию, предоставляя потребителям четкие инструкции по безопасному и оптимальному использованию.