Витамины - это органические соединения, которые необходимы человеку для выживания в небольших количествах. Все витамины выполняют разные функции в организме человека. Большую часть витаминов мы получаем с пищей. Потому что человеческий организм не может производить достаточно витаминов.

Витамины делятся на жирорастворимые (A, D, E, K) и водорастворимые (B, C).

Анализы витаминов проводятся в наших лабораториях, работающих во многих частях Турции с аккредитацией TÜRKAK на основе внутренних и зарубежных стандартов, методов тестирования, Турецкого пищевого кодекса и связанных с ним законов.

Продукты питания	Витамин А (ретинол) Витамин Е (DL-альфа-токоферол) Витамин D2 (эргохолекальциферол) Витамин D3 (холекальциферол)	Внутренний метод
Питание, Детское питание, Дополнительное питание для детей грудного и раннего возраста, Смеси для последующего наблюдения	Витамин B1 (тиамин) Витамин В2 (рибофлавин) Витамин B5 (пантетоновая кислота) Витамин B6 ((Пиридоксин) Витамин B8 Витамин B9 (фолиевая кислота) Витамин B12 (кобаламин)	Внутренний метод
Еда, Корм	Витамин C (L-аскорбиновая кислота)	Rückemann H. 1980 (Z. Lebensm. Unters. Forsch, 171, 446-448, 1980) - HPLC-DAD.
Питание, Корма, Детское питание, Дополнительное питание для детей грудного и раннего возраста, Смеси для последующего наблюдения	Витамин К (K1 Птиллохинон)	AOAC 999.15 - ВЭЖХ-ДАД