Analiza e vitaminave: Llojet e vitaminave dhe funksionet e tyre në ushqime

11 Mart 2022 -

Çfarë është Vitamina? Cilat janë llojet? LEXO MË SHUMË
Përcaktimi i izomerëve të acideve yndyrore trans

11 Mart 2022 -

Çfarë është Acidi Trans Yndyror? Pse duhet të testohet? LEXO MË SHUMË
Përcaktimi i proteinave

11 Mart 2022 -

Metodat e zbulimit të proteinave në ushqime LEXO MË SHUMË
Testi i glutenit (alergjenit) në ushqim: Analizë e saktë për konsum të sigurt

11 Mart 2022 -

Çfarë është gluteni? Pse zbulohet gluteni në ushqime? LEXO MË SHUMË
Përcaktimi i acideve organike në ushqime: Metodat e analizës për cilësinë dhe shijen

11 Mart 2022 -

Klasifikimi i acideve organike, cilat janë metodat e provës? LEXO MË SHUMË
Përcaktimi i niseshtës

11 Mart 2022 -

Përcaktimi i sasisë së niseshtës në ushqime LEXO MË SHUMË