NIEUWS
KATEGORİDEKİ DİĞER YAZILAR
De nieuwe Gids voor Etikettering is bedoeld om de veiligheid en transparantie van de consument te maximaliseren door een bijgewerkte en allesomvattende benadering van de etikettering en informatie van voedingsmiddelen te bieden. Het is een belangrijk hulpmiddel om misleidende uitspraken te voorkomen en introduceert nieuwe regelgeving voor de sector. In vergelijking met de vorige richtlijnen zijn er echter enkele belangrijke verschillen en vernieuwingen.
In de nieuwe gids is de inhoud van de onderwerpen beter georganiseerd, terwijl de voorbeelden zijn uitgebreid en verduidelijkingen in de toepassingen zijn weggewerkt.
De meest opvallende updates zijn;
Verplichte voedingskennisgeving: Nauwkeurige en duidelijke informatieverstrekking
Verplichte voedingswaardevermelding: De nieuwe richtlijnen voor etikettering definiëren duidelijk de inhoud van de voedingswaardetabel en de verplichte elementen. Deze informatie zorgt voor een nauwkeurige etikettering van voedingsstoffen zoals energie, vet, suiker en eiwit. De vorige richtlijnen hanteerden een flexibelere aanpak en eisten niet dat sommige items op het etiket werden vermeld.
De nieuwe Etiketteringsrichtlijn 2024 introduceert strengere regels voor de etikettering van veganistische en vegetarische producten. Terwijl in de vorige richtlijn vaak vermeldingen als “Geschikt voor vegetariërs/vegans ” werden gebruikt, zijn dergelijke vermeldingen nu niet toegestaan, evenmin als afbeeldingen of uitdrukkingen van dierlijke producten. Daarnaast is het gebruik van zinnen als “smaakt naar vlees” verboden. Deze veranderingen zijn bedoeld om een nauwkeurige etikettering van producten te garanderen, de veiligheid van de consument te waarborgen en misleidende percepties te voorkomen.
Etikettering en promotie van voedingsmiddelen: Beide richtlijnen benadrukken de noodzaak om misleidende etikettering te voorkomen. De nieuwe etiketteringsrichtlijn probeert echter te voorkomen dat consumenten misleidende indrukken krijgen door strengere regels in te voeren voor het gebruik van additieven zoals smaakstoffen. De vorige Richtsnoeren gaven meer algemene richtlijnen.
Het gebruik van digitale informatiemiddelen zoals QR-codes wordt aangemoedigd in de Etiketteringsrichtlijnen 2024. Dit biedt een voordeel als het gaat om het gemakkelijker toegankelijk maken en informeren van consumenten.
Bij Nano-lab Laboratories Group kunt u terecht met al uw vragen over voedseletikettering. Wij leveren ook diensten op het gebied van naleving van de voedselwetgeving.
Neem contact met ons op voor meer informatie.
Je kunt ons volgen op LinkedIn voor up-to-date nieuws en berichten over onze diensten.
Volg ons Instagram-account om op de hoogte te blijven van onze nieuwste blogberichten.
