Гормональный анализ пищевых продуктов

Гормоны — это класс сигнальных молекул, вырабатываемых железами многоклеточных организмов, которые транспортируются к органам системой кровообращения для регулирования физиологии и поведения. Роли гормонов можно перечислить следующим образом:

- Жизненный цикл животных во время роста, развития и размножения
- Рост и иммунная система растений

Повышение продуктивности чем гормоны, которые естественным образом содержатся в продуктах питания. Для достижения этой цели можно давать искусственные гормоны. Остатки гормонов и анаболических стероидов можно найти в различных продуктах, таких как мясо и молочные продукты. Такая ситуация негативно влияет на здоровье человека. Синтетические стероиды и бета-агонисты могут использоваться для улучшения среднего привеса и соотношения мяса и жира в животноводстве. По этой причине на пищевых продуктах проводятся гормональные тесты.

Его использование в качестве стимулятора роста в животноводстве полностью запрещено в Европейском Союзе. Контроль осуществляется в рамках Директив 96/22/EC, 2008/97/EC и 2003/74/EC.

Обратитесь в лабораторию анализа пищевых продуктов Nanolab для определения гормонов.