BLOG

Исследования биоразлагаемой упаковки

Добавление афлотоксин-профилактических свойств биокомпозитным упаковочным пленкам, изготовленным из отходов апельсиновой корки ...

Исследования биоразлагаемой упаковки

Упаковочная промышленность - важный фактор в маркетинге продуктов и обеспечении срока их хранения до продажи. Иногда это влияет на продажи дизайном на упаковке, а иногда предотвращает порчу, особенно пищевых продуктов.

Производство упаковки из синтетических пластиков на нефтяной основе, таких как полистирол, полипропилен, полиэтилен, полиметилметакрилат и поливинилхлорид, в последние годы привело к поиску альтернативных способов, тем более что они не исчезают в природе.

В связи с этим приобрело значение производство биоразлагаемых упаковочных материалов. Обычно источники съедобной биомассы, такие как растительное масло, кукурузный крахмал, гороховый крахмал или микробиота, используются в производстве биоразлагаемых упаковочных материалов.

В другом исследовании была предпринята попытка придать свойства ингибитора афлотоксина биокомпозитным упаковочным пленкам, полученным из отходов апельсиновой корки.

Объем работ; Биокомпозитная пленка окунается в ацетат-фталат целлюлозы (CAP), активное лекарственное вещество, используемое в энтеросолюбильных покрытиях для ингибирования афлатоксинов. При определении образования афлатоксина изюм использовался в качестве целевой пищи, а исходное количество афлатоксина (мг / г винограда) определялось путем выполнения анализа общего афлатоксина (B1, B2, G1, G2) в стерилизованных образцах изюма.

Были проведены две серии экспериментов для определения влияния пленок на афлатоксины, присутствующие в изюме, и на образование новых афлатоксинов, а также Aspergillus parasiticus был использован для определения образования новых токсинов.

По результатам было определено, что покрытие CAP увеличивает ингибирующий эффект биокомпозитной упаковочной пленки на афлатоксин и его производство, и было определено, что биокомпозитная пленка, покрытая CAP, более эффективна, чем коммерческая упаковочная пленка, с точки зрения предотвращения образования нового афлатоксина. br>

НАЖМИТЕ ДЛЯ АНАЛИЗА УПАКОВКИ.

7328