BLOG

Конкретный миграционный тест — определение элемента

Конкретный миграционный тест — определение элемента

Конкретный миграционный тест — определение элемента

Переход химических веществ из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, в продукты питания называется миграцией. Вещества, которые переходят в пищу путем миграции, также называют миграцией. Такие материалы, как упаковка, одноразовые тарелки и чашки, контактирующие с пищевыми продуктами, могут содержать много химических веществ. Поэтому материалы, которые вступают в длительный контакт с пищевыми продуктами, регулярно проходят миграционные испытания.

Специфический тест на миграцию, который проводится в рамках тестов на миграцию, применяется к веществам, которые не зависят от специального предела перехода, и токсикологические исследования составляют содержание теста.

Элементы, перечисленные в Приложении II Регламента Комиссии (ЕС) № 2020/1245 от 2 сентября 2020 г., вносящие поправки и поправки в Регламент (ЕС) № 10/2011 в рамках конкретной миграции, перечислены ниже:

  • Литий (Li)
  • Натрий (Na)
  • Магний (Mg)
  • Алюминий (Al)
  • Калий (К)
  • Кальций (Ca)
  • Хром (Cr)
  • Марганец (Mn)
  • Железо (Fe)
  • Кобальт (Co)
  • Никель (Ni)
  • Медь (Cu)
  • Цинк (Zn)
  • Мышьяк (Туз)
  • Кадмий (Cd)
  • Антимон (Sb)
  • Барий (Ba)
  • Лантан (La)
  • Европиум (ЕС)
  • Гадолиний (Gd)
  • Тербий (Tb)
  • Ртуть (Hg)
  • Свинец (Pb)
  • Сумма лантаноидов – Eu, Gd, La, Tb

DIN EN 13130: Материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами. Ограничения для пластмасс. Часть 1. Выбор методов испытаний и условий воздействия поддельных пищевых продуктов для определения некоторых веществ, которые мигрируют из пластмасс в пищевые продукты и поддельные пищевые продукты. Руководство 

Вы можете связаться с Лабораторией анализа упаковки Nanolab для проведения теста на специфическую миграцию — определение элемента.

7328