Определение акриламида в воде

Акриламид представляет собой небольшую (ММ = 71 г/моль) водорастворимую (215 г/100 мл при 30 °C) молекулу, используемую в производстве полиакриламида и его сополимеров, а также в качестве флокулянта при очистке сточных вод, очистке питьевой воды и добыча руды и песка.

Акриламид может образовываться в результате таких процессов, как жарка, запекание и обжаривание при производстве пищевых продуктов, а также он анализируется в окружающей среде и питьевой воде. Акриламид, вызывающий загрязнение окружающей среды, может быть вызван выбросом на землю или выщелачиванием оставшегося мономера (акриламида) из полиакриламида. Он может вызвать загрязнение окружающей среды, попадая в воду из систем водоочистки и заполнителей швов.

Вы можете подвергнуться воздействию акриламида при контакте с кожей, вдыхании пыли и паров. Измерение содержания акриламида проводится во избежание возникновения проблем со здоровьем.

Обратитесь в лабораторию анализа окружающей среды/воды Nanolab для определения акриламида в пробах окружающей среды и воды.