Определение фолиевой кислоты (витамина В9)

Витамин B9, один из 8 витаминов группы B, также известен как фолиевая кислота. Преимущества витамина B9:

- Он помогает организму превращать пищу (углеводы) в топливо (глюкозу), используемое для производства энергии.
- Помогает организму использовать жир и белок.
- Здоровый B Комплексные витамины важны для печени, здоровья кожи, волос и глаз.
- Он также помогает нервной системе нормально функционировать.

При дефиците фолиевой кислоты; Могут возникнуть такие проблемы со здоровьем, как задержка роста, воспаление языка, гингивит, потеря аппетита, одышка, диарея, раздражительность, забывчивость и медлительность умственного развития. Фолиевую кислоту можно получить, употребляя такие продукты, как шпинат, темная листовая зелень, спаржа, репа, свекла, брюссельская капуста, соевые бобы, говяжья печень, цельнозерновые продукты, зародыши пшеницы, фасоль, лосось, апельсиновый сок, авокадо и молоко.

Однако пищевые добавки также широко используются при дефиците фолиевой кислоты. Это синтетическая форма витамина B9, содержащаяся в добавках и обогащенных продуктах. Определение фолиевой кислоты (витамина В9) проводится для подтверждения наличия фолиевой кислоты (витамина В9) в пищевых продуктах и подтверждения заявленного содержания в пищевых добавках, а также для определения соответствия законодательным требованиям и соответствующим нормам.