Bepaling van chlooramine in melk

Chloramine is een desinfectiemiddel dat wordt gebruikt om productieoppervlakken en gebruikte materialen en gereedschappen te desinfecteren. Het is een product dat speciaal wordt gebruikt voor het reinigen van leidingen in water- en melkproductiegebieden.

Productiesystemen die chlooramine gebruiken, moeten goed worden gezuiverd van ontsmettingsmiddelen. Na het reinigen van de procesruimte met chlooramine in een melkveebedrijf, is het noodzakelijk om ervoor te zorgen dat de ruimte vrij is van desinfectiemiddel.

Gezien het feit dat de geproduceerde melk zal worden geconsumeerd door de consument rechtstreeks te bereiken of dat het na het product verschillende processen kan doorlopen, wordt ook het belang ervan begrepen. Om deze reden is "Chloramine-analyse in melk" een testparameter die moet worden uitgevoerd in geaccrediteerde laboratoria.