BLOG
KATEGORİDEKİ DİĞER YAZILAR
Energiedrankjes, die naar verluidt mentale alertheid bieden, het uithoudingsvermogen en de energie verhogen en het gevoel van vermoeidheid verminderen, hebben de voorkeur van jonge mensen, vooral bij intensief werk tempo. De belangrijkste componenten van energiedrankjes, waarvan de consumptie met de dag toeneemt, kunnen worden vermeld als cafeïne, taurine, inositol, glucoronolacton.
Zoals we al zeiden, is glucuronolacton een van de belangrijkste componenten van energiedrankjes en is het een stof die van nature in het lichaam voorkomt tijdens de afbraak van glucose. In het kader van het "Turkish Food Codex Energy Drinks Communiqué" wordt gesteld dat de hoeveelheid glucuronolacton in de samenstelling van energiedranken 20 mg/L moet zijn.
Zoals vermeld in de Turkse Food Codex Energy Drinks Communiqué, "Gearomatiseerde frisdranken die cafeïne, een of meer van taurine, inositol en glucuronolacton in hun samenstelling bevatten, kunnen niet op de markt worden aangeboden met een andere voedselnaam dan energiedrankjes.” Vanwege de uitdrukking wordt "Bepaling van Glucoronolacton" vooral in frisdranken uitgevoerd. Zo wordt de aanwezigheid van glucuronolacton, dat niet mag worden gebruikt buiten energiedrankjes, onder controle gehouden.
Met de "Bepaling van Glucoronolacton", kan worden vastgesteld of energiedranken voldoen aan het eerder genoemde communiqué. U kunt de hoeveelheid glucuronolacton in energiedrankjes bepalen of de aanwezigheid van glucuronolacton in frisdranken detecteren in geaccrediteerde en geautoriseerde laboratoria voor voedselanalyse.
