BLOG
KATEGORİDEKİ DİĞER YAZILAR
De sterfgevallen die we de afgelopen dagen hebben meegemaakt als gevolg van namaakalcohol maakten maar weer eens duidelijk welk gevaar er in de sector bestaat. Na het incident met nepdrank, waarbij we ongeveer 100 verliezen hebben geleden, kwamen de vragen bij de consumenten op over hoe de nepdrank te begrijpen.
Maar is het echt begrijpelijk bij het consumeren van nepdrank? Welke maatregelen kunnen worden genomen?
Allereerst is het noodzakelijk om de vraag "Wat is nepdrank?" te beantwoorden? Nep drankje; Grove expressie kan worden uitgedrukt als het gebruik van methylalcohol in plaats van ethylalcohol bij de productie van alcohol. Het doel van het gebruik van methylalcohol verlaagt de kosten.
Methylalcohol, of Methanol CH₃OH, is de eenvoudigste alcohol. Methylalcohol heeft een hoge toxiciteit. Een volume pure methanol van slechts 10 ml veroorzaakt permanente blindheid omdat het de oogzenuwen beschadigt. Een volume van ongeveer 30 ml veroorzaakt sterfgevallen. Aangezien het qua geur en uiterlijk niet verschilt van ethylalcohol, is het voor consumenten niet mogelijk om het verschil te begrijpen.
De interne en externe handel, distributie en vergunnings-, controle- en inspectieprocedures en principes van alcohol, alcoholische dranken en methanol worden uitgevoerd in het kader van de “Regeling inzake procedures en principes betreffende de binnenlandse en buitenlandse Handel in alcohol en alcoholische dranken". Testprocedures en evaluatieparameters worden bepaald in het kader van de verordening.
Een van de eerste tests in het kader van de inspecties in het kader van de verordening is de bepaling van methanol, met name uitgevoerd in geaccrediteerde laboratoria. Voor de bepaling van methanol gelden voor bedrijven juridische procedures.
De belangrijkste reden voor namaakproductie is om de kosten te verlagen. De eerste maatregel die moet worden genomen tegen deze fraude, die wordt gebruikt vanwege de drankprijzen, is om aandacht te besteden aan het merk, de prijs en de plaats van verkoop van de drank.