BLOG

Onderzoek naar biologisch afbreekbare verpakkingen

Onderzoek naar biologisch afbreekbare verpakkingen

Onderzoek naar biologisch afbreekbare verpakkingen

De verpakkingsindustrie is een belangrijk element in het vermarkten en het behouden van de houdbaarheid van de producten. Soms beïnvloedt het de verkoop met het ontwerp op de verpakking, en soms voorkomt het bederf van met name voedingsproducten.

Verpakkingsproductie van op aardolie gebaseerde synthetische kunststoffen zoals polystyreen, polypropyleen, polyethyleen, polymethylmethacrylaat en polyvinylchloride heeft de afgelopen jaren geleid tot het zoeken naar alternatieve manieren, vooral omdat ze niet in de natuur verdwijnen.

In dit opzicht heeft de productie van biologisch afbreekbare verpakkingsmaterialen aan belang gewonnen. Gewoonlijk worden eetbare biomassabronnen zoals plantaardige olie, maïszetmeel, erwtenzetmeel of microbiota gebruikt bij de productie van biologisch afbreekbare verpakkingsmaterialen.

In een ander onderzoek werd geprobeerd om aflotoxineremmende eigenschappen te geven aan biocomposietverpakkingsfilms die zijn geproduceerd uit sinaasappelschilafval.

Omvang van het werk; De biocomposietfilm is ondergedompeld in Cellulose Acetate Phthalate (CAP), een actief medicijnmateriaal dat wordt gebruikt in enterische coatings, om aflatoxinen te remmen. Bij de bepaling van aflatoxinevorming werden rozijnen gebruikt als doelvoedsel en werd de initiële hoeveelheid aflatoxine (mg / g druiven) bepaald door totale aflatoxineanalyse (B1, B2, G1, G2) uit te voeren in de gesteriliseerde rozijnenmonsters. Er zijn twee reeksen experimenten uitgevoerd om de effecten van de films op aflatoxinen in rozijnen en op de vorming van nieuwe aflatoxinen te bepalen, en Aspergillus parasiticus werd gebruikt om de vorming van nieuwe toxines te bepalen.

Volgens de resultaten werd vastgesteld dat CAP-coating het remmende effect van de biocomposietverpakkingsfilm op aflatoxine en de productie ervan verhoogde, en er werd vastgesteld dat de CAP-gecoate biocomposietfilm effectiever was dan de commerciële verpakkingsfolie om de vorming van nieuwe aflatoxinen te voorkomen.

12365