BLOG
KATEGORİDEKİ DİĞER YAZILAR
Het Wereldvoedselprogramma is een programma dat tot doel heeft het voedselveiligheids- en kwaliteitsmanagementsysteem (FSQMS) te implementeren en de voedselveiligheid en -kwaliteit in de hele toeleveringsketen continu te verbeteren.
Het systeem is bedoeld om problemen in de hele toeleveringsketen, van boeren/leveranciers tot consumenten, te verminderen en te voorkomen. Klanttevredenheid wordt ook benadrukt in dit systeem, met maatregelen om de veiligheid, voedingskwaliteit en aanvaardbaarheid van geleverd voedsel te waarborgen. Naast de acceptatie van voedsel door klanten, zet WFP zich in om ervoor te zorgen dat de implementatie van dit systeem door donoren en partners zorgt voor een hoge efficiëntie, verwerkingskwaliteit en distributie van hun bijdragen.
Wat is de rol van inspectie in voedselveiligheid en kwaliteit?
De voedselbeheerinspectie omvat een gedetailleerde inspectie van alle of een deel van de verzending van geproduceerd voedsel, opgeslagen goederen, behandelings- en behandelingsmethoden, opslaggebouw en normen voor opslag en ongediertebestrijding.
Het onderzoek van goederen kan het nemen van monsters en het analyseren ervan omvatten.
Laboratoriumselectie
Laboratoriumselectie is erg belangrijk. U moet ervoor zorgen dat laboratoriumapparatuur, personeelskwalificatie en werkomvang voldoen aan de eisen van het Wereldvoedselprogramma (WFP). Allereerst moet de eerste regel geaccrediteerd zijn bij het inspectielaboratorium volgens ISO 17025.
Nanolab Laboratories Group voert voedselanalyses uit met geaccrediteerde analysemethoden in overeenstemming met het World Food Programme (WFP).