Bepaling van acrylamide in water

Acrylamide is een klein (MW = 71 g/mol) in water oplosbaar (215 g/100 ml bij 30 °C) molecuul dat wordt gebruikt bij de productie van polyacrylamide en zijn copolymeren en dat wordt gebruikt als vlokmiddel bij de behandeling van afvalwater, drinkwater en erts- en zandwinning.

Acrylamide kan worden gevormd als gevolg van processen zoals braden, bakken en braden in de voedselproductie, maar wordt ook geanalyseerd in het milieu en drinkwater. Acrylamide, dat milieuvervuiling veroorzaakt, kan worden veroorzaakt doordat het op het land wordt gegooid of doordat het resterende monomeer (acrylamide) uit polyacrylamide uitloogt. Het kan milieuvervuiling veroorzaken als het in het water terechtkomt via waterbehandelingssystemen en voegvullers.

U kunt worden blootgesteld aan acrylamide door huidcontact, inademing van stof en damp. Om te voorkomen dat het gezondheidsproblemen veroorzaakt, worden acrylamidemetingen uitgevoerd.

Raadpleeg het Nanolab Milieu-/Wateranalyselaboratorium voor de bepaling van acrylamide in milieu- en watermonsters.