Bepaling van lood (Pb) en cadmium (CD) in keramische producten die in contact komen met voedsel

Wat is Heavy Metal? Wat zijn de nadelen van zware metalen? Welke zware metalen worden geanalyseerd in keramische producten?

Metalen met een dichtheid groter dan 5 g/cm3 worden "zware metalen" genoemd. Zware metalen zijn belangrijk en wilden onder controle worden gehouden vanwege hun negatieve effecten op de menselijke gezondheid en vervuiling.

Opname van zware metalen in het menselijk lichaam is mogelijk, vooral uit voedsel of voedselcontactproducten. Langdurige blootstelling aan zware metalen kan leiden tot ernstige gezondheidsproblemen en overlijden door hun toxische effecten.

Het aandachtspunt bij keramische materialen die in contact komen met voedsel is de migratie van Lood (Pb) en Cadmium (CD). Om deze reden worden Lood (Pb) en Cadmium (CD) bepalingen uitgevoerd in keramische producten die in contact kunnen komen met voedsel.

Lood (Pb) wordt veel gebruikt zowel in de natuur als in de industrie en is een van de belangrijkste bronnen van vergiftiging bij mens en dier. Door de toxische effecten is de schade ook groot. Cadmium (CD) kan op vele manieren het lichaam binnendringen. Kan bij intoxicatie schade aan nieren, botten en longen veroorzaken.

Bepaling van lood (Pb) en cadmium (CD) wordt geanalyseerd in keramische producten die door bovengenoemde beschadigingen in contact komen met voedsel. Het is een belangrijke testparameter.

Bepaling van lood (Pb) en cadmium (CD) in keramische producten in contact met voedsel is een van de testparameters die worden uitgevoerd in het geaccrediteerde en geautoriseerde Nanolab Packaging Laboratory.