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A vitamina B5 (ácido pantotênico) é uma das oito vitaminas B. É do grupo das vitaminas solúveis em água e não é armazenado no corpo. Também é chamada de vitamina antiestresse.
Deveres da vitamina B5;
• Ajuda o corpo a convertê-la em combustível (glicose) que utiliza para produzir energia.
• Ajuda o corpo a usar gordura e proteína.
• As vitaminas do grupo B são necessárias para uma pele, cabelos, olhos e fígado saudáveis.
• Ajuda o sistema nervoso a funcionar corretamente.
• É de importância crítica na produção de glóbulos vermelhos e hormônios produzidos nas glândulas supra-renais.
Através dos alimentos, levedura de cerveja, milho, couve-flor, repolho, brócolis, tomate, abacate, legumes, lentilha, gema de ovo, carne bovina, peru, pato Pode ser obtido consumindo frango, leite, ervilha, amendoim, soja, batata doce, sementes de girassol, pães e cereais integrais, lagosta, gérmen de trigo e salmão .
Também pode ser tomado com suplementos alimentares na forma de comprimidos, cápsulas moles e cápsulas. A fim de comprovar as alegações em alimentos e suplementos alimentares, é realizada a Determinação da Vitamina B5 para determinar se eles atendem aos regulamentos e requisitos legais relevantes.