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A coenzima Q10 (Coenzima Q10, CoQ10) é uma substância orgânica, natural e semelhante a uma vitamina. Também é chamado de ubiquinona. A coenzima Q10, um antioxidante lipossolúvel do grupo benzoquinona, é produzida em todas as células e uma de suas funções é auxiliar na cadeia de transporte intercelular de elétrons. A coenzima Q10, que tem sido frequentemente questionada na relação entre alimentos e saúde nos últimos anos, é um composto semelhante a uma vitamina que pode ser sintetizado em humanos e em todos os animais e desempenha um papel crítico na produção de energia nas células.
Para que o composto Coenzima Q10 ingerido com alimentos mostre seu efeito fisiológico em humanos, deve ocorrer uma absorção séria. Por ser um composto solúvel em gordura, é melhor absorvido junto com a gordura.
Quais são os benefícios da coenzima Q10?
• A função mais básica da Coenzima Q10 é ter atividade antioxidante. Também aumenta os efeitos de outras vitaminas com atividade antioxidante.
• A coenzima Q10 previne a morte celular (apoptose).
• A coenzima Q10 previne a formação de doenças como insuficiência cardíaca, hipertensão, doenças cardíacas, doença de Alzheimer, doença de Parkinson e diabetes e apoia o seu tratamento.
• Fornece tratamento de suporte para crianças com autismo.
• Retarda os sintomas do envelhecimento.
Quais são os alimentos ricos em coenzima Q10?
Coenzima Q10 endógena Pode ser encontrada em dois tipos de fontes: e exógena.
Fontes endógenas de coenzima Q10:
- Está na forma reduzida em todos os tecidos humanos, exceto nos tecidos cerebrais e pulmonares.
- A maior concentração está no tecido cardíaco e nos tecidos renais e hepáticos.
Fontes exógenas de coenzima Q10 são fontes que permitem que ela seja retirada de fora:
- Alimentos como carne bovina e de frango, truta, brócolis, soja.
Os alimentos ricos em Coenzima Q10 podem ser listados da seguinte forma:
• Carne vermelha
• Carne de frango
• Brócolis
• Couve-flor
• Miudezas (coração, fígado, rim)
• Óleos vegetais como como azeite e óleo de milho
• Ovos e laticínios
• Peixes (salmão, cavala e sardinha)
• Óleo de soja
Qual a quantidade de Coenzima Q10 que deve ser tomada diariamente?
Suplementação do Ministério da Agricultura e Silvicultura Conforme indicado na Lista de Substâncias Restritas de Alimentos Nutritivos;
A dose diária máxima de ingestão para adultos com 11 anos ou mais é de 200 mg/dia.