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Por que o epóxi e seus derivados são analisados em materiais de embalagem? O que são epóxi e seus derivados?
A Epóxi e seus Derivados são inspecionados no âmbito do "Comunicado do Códice Alimentar Turco sobre Restrição do Uso de Certos Derivados Epóxi em Substâncias e Materiais em Contato com Alimentos" e visa manter sob controle a quantidade em materiais de embalagem.
O epóxi e seus derivados, resistentes à acidez, alcalinidade e água, são geralmente analisados em latas. O epóxi e seus derivados, usados no revestimento das superfícies internas das latas com verniz, podem migrar das embalagens para os alimentos com contato prolongado.
A determinação de epóxi e seus derivados dentro do escopo de migração específica é um dos parâmetros de teste importantes em materiais de embalagem. A determinação de Epóxi e seus Derivados em embalagens é realizada no Laboratório de Análise de Embalagens Nanolab credenciado e autorizado.