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Os fabricantes usam pesticidas intensivos hoje para aumentar a qualidade do produto e fornecer altos rendimentos. Produtos químicos, como pesticidas, podem ter efeitos nocivos sobre os consumidores devido aos níveis de resíduos nos alimentos. Os Limites Máximos de Resíduos são especificados em alimentos dentro do escopo do Regulamento de Segurança Alimentar, normas e regulamentos relevantes.
Com a Determinação de Pesticidas em Alimentos, vários resíduos de pesticidas, como Fungicidas, Medicamentos à base de plantas, Pesticidas, Medicamentos para moluscos, Medicamentos para roedores podem ser detectados. Com os resíduos de pesticidas nos alimentos, os produtos químicos nocivos entram na cadeia alimentar. Esta situação põe em perigo a saúde humana.
No âmbito da Determinação de Pesticidas em Alimentos, são realizados testes a bebidas, cereais, cereais, leguminosas, lacticínios, peixe e produtos cárneos, frutas e legumes.
Você pode entrar em contato com o Laboratório de Análise de Alimentos Nanolab para Determinação de Pesticidas em Alimentos.