ISO 672

Sabões — Determinação do teor de umidade e matéria volátil — Método do forno

O sabão, que é o material básico da limpeza diária, é usado com frequência. Os sabonetes oferecidos para uso do consumidor passam por muitos testes de qualidade. Um dos testes realizados em sabões é “Sabões - Determinação do teor de umidade e matéria volátil - Método de queima” no escopo da norma ISO 672.

O princípio geral do método de teste ISO 672 é o seguinte:

• Uma amostra de aproximadamente 10 g é pesada com uma precisão de 0,01 g,
• É colocado em estufa controlada a 103 2 °C,
• Resfriado em dessecador e pesado novamente,
• O procedimento é repetido até a diferença de massa entre duas pesagens sucessivas é inferior a 0,01 g.

Existem muitas razões para determinar o teor de umidade em sabões:

• É um parâmetro usado principalmente na avaliação do prazo de validade.
• Alto teor de umidade no sabão. Durante o armazenamento, fará com que o excesso de água reaja com o óleo não saponificado para fornecer ácido graxo livre e glicerol em um processo chamado hidrólise do sabão. Por esta razão, procura-se obter informações sobre o teor de umidade.