Procurando por Clostridium Perfringens

Detecção de Clostridium Perfringens em Amostras de Água

É encontrado na natureza nos intestinos de humanos e animais. Seus esporos continuam a sobreviver no solo. Clostridium Perfringens; É um microrganismo anaeróbio, gram-positivo, formador de esporos em forma de bastonete. Clostridium Perfringens, que é a bactéria causadora de intoxicação alimentar e intoxicação por infecção, é analisada tanto em alimentos quanto em água.

A amostragem é realizada frequentemente para a "Pesquisa de Clostridium Perfringens" em estações de tratamento de água, principalmente água utilizada para limpeza em áreas de produção de alimentos e água adicionada aos alimentos. “Procurar Clostridium Perfringens” é um dos testes de qualidade realizados na água. O Clostridium Perfringens é procurado como um importante parâmetro de teste no âmbito dos testes microbiológicos realizados em águas.

A detecção de Clostridium Perfringens na água é aceita como uma indicação de que ocorreu contaminação fecal. A contaminação pode ocorrer nos alimentos por falta de atenção à limpeza e, como já mencionamos, pela água de uso doméstico. A "Pesquisa de Clostridium Perfringens" é realizada em laboratórios de análise de água credenciados e autorizados.