Testes de produtos veganos

O que é Nutrição Vegana? Qual é a sua importância, benefícios e danos?

Quando se fala em poluição ambiental, OGM, imitação-adulteração aplicada a alimentos, a ideia de alimentação saudável ganhou importância. O tipo de nutrição mais popular, especialmente recentemente, é a "Nutrição Vegana".

Em suma, a nutrição vegana pode ser expressa como um tipo de dieta em que não são consumidos alimentos de origem animal, como ovos, leite e mel, além de carnes e derivados. Especialmente no exterior, a dieta vegana é mais preferida.

A nutrição vegana, cada vez mais atraída pelas razões de sustentabilidade e nutrição saudável, também começou a afetar a indústria de alimentos. Especialmente muitas empresas no exterior começaram a ocupar seu lugar no crescente mercado vegano.

A produção de lanches à base de plantas, a produção de proteínas veganas, a produção e as vendas de barras de proteínas veganas estão aumentando.

Existem muitos produtos veganos diferentes atualmente no mercado. Uma delas é a “moeda de soja”, produto obtido da parte da farinha da semente de soja que é utilizada em diversos pratos de hortaliças.

Um dos produtos veganos mais populares no exterior é o leite de origem vegetal. Os leites vegetais são geralmente obtidos a partir de alimentos como amêndoa, soja, arroz, coco, aveia. Os leites vegetais também são usados na produção de queijos. Assim, são obtidos queijos veganos. Queijo creme, noz, pimenta e queijo simples são produzidos a partir de leite vegetal.

O mais interessante dos produtos veganos produzidos é o ovo vegetal. Ovos de ervas, que são oferecidos para venda em pó, podem ser usados em vez de ovos em todas as refeições, e podem até ser usados na confecção de omeletes.

Como resultado; A produção de produtos veganos tornou-se o setor mais popular e crescente dos últimos tempos. Em nosso país, a nutrição vegana e a produção de produtos veganos estão aumentando dia a dia.