TS 324 - Determinação de Celulose Bruta em Ração

Dentro do escopo da norma TS 324, métodos de análise de farelo de oleaginosas estão incluídos. A determinação de Celulose Bruta no escopo desta norma visa determinar a parte insolúvel de carboidratos de alta estrutura molecular em meio ácido e alcalino.

Método de análise,
- Na primeira etapa, as substâncias orgânicas da amostra de ração são removidas do ambiente com a ajuda de ácido e base.
- O restante do processo é seco, pesado e queimado.
- A diminuição da quantidade de substância após o processo de incineração refere-se à quantidade de celulose bruta.

A determinação da Celulose Bruta é geralmente realizada no âmbito de testes de qualidade. As análises para determinar a quantidade de celulose das rações são métodos úteis na qualidade das rações e na seleção da ração de acordo com os animais.

TS 324: Métodos de análise de farelos de sementes oleaginosas (tortas) - Métodos de análise de farelos de oleaginosas

Para determinação de celulose bruta em rações, entre em contato com o Laboratório de Análise de Alimentos da Nanolab.