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La classe dei fungicidi ditiocarbomati (DTC) è un pesticida abusato in agricoltura. Quando vengono utilizzati nelle aree agricole, i loro residui rimangono sia come formulazione che come prodotti da cui vengono decomposti. Le caratteristiche comuni dei DTC includono:
- Un ampio spettro di attività contro vari agenti patogeni delle piante
- Bassa tossicità acuta per i mammiferi
- Basso costo di produzione
A parte i vantaggi di cui sopra, il ditiocarbomato è altamente reattivo. Chela prontamente la maggior parte dei metalli pesanti e reagisce con i gruppi sulfidrilici delle proteine, rendendosi neurotossico, teratogeno e citotossico. Gli effetti tossicologici dei pesticidi DTC possono verificarsi a causa del contatto con la pelle, ingestione e inalazione.
Per questo motivo, “Dithiocarbomate Pesticide Analysis” è una delle analisi importanti eseguite. I fungicidi ditiocarbomati sono residui di pesticidi che vengono spesso rilevati nei prodotti vegetali. I residui di questi pesticidi negli alimenti possono portare a seri problemi che causano danni cronici alla salute poiché le persone consumano queste sostanze come parte della loro normale assunzione dietetica.
