EN 1186-13 - Metodo B, EN 14338

EN 1186-13 - Metodo B, EN 14338: Analisi della migrazione totale di materiali plastici, carta/cartone e materiali a contatto con gli alimenti

Gli standard EN 1186-13 - Metodo B e EN 14338 includono procedure di prova per la migrazione di alcune sostanze volatili e semivolatili da imballaggi di carta e cartone. Questi metodi di prova sono stati sviluppati per materiali di carta e cartone utilizzati per confezionare alimenti secchi e senza olio. Nei test, il polifenilenossido modificato (MPPO) è preferito come stimolante di sostituzione.

MPPO, ovvero ossido di polifenilene modificato; Come polimero adsorbente poroso, viene utilizzato nelle procedure di chimica analitica per catturare composti volatili e semivolatili.

I campioni di materiali di imballaggio in carta e cartone sono completamente immersi nel simulante di alimenti grassi a temperature comprese tra 100 °C e 175 °C (compreso). Come risultato dell'analisi, viene determinata la migrazione totale che si è verificata.

EN 14338: Carta e cartone destinati a venire a contatto con alimenti - Condizioni per la determinazione della migrazione da carta e cartone utilizzando polifenilene modificato ossido (MPPO) come simulante
EN 1186-13: Materiali e oggetti a contatto con i prodotti alimentari — Materie plastiche — Parte 13: Metodi di prova per la migrazione globale ad alte temperature

Nanolab Food Analysis for Total Analisi della migrazione nelle materie plastiche a contatto con alimenti e materiali e materiali cartacei/cartonici Puoi contattare il laboratorio.