Test di genotossicità

Cosa sono i test di genotossicità? Su quali prodotti viene eseguita?

Genotossicità in generale; Può essere definito come un danno alla struttura del DNA, al nucleo e ai cromosomi.

Nell'ambito di detti danni;

- Mutazioni geniche
- Si rompe il DNA
- Allegati al DNA
- Anomalie cromosomiche
- Clastogenicità (aberrazione o rottura cromosomica)
- Aneuploide (cambiamenti numerici in un singolo cromosoma)

In quali aree e su quali prodotti vengono eseguiti i test di genotossicità?

I test di genotossicità, costituiti da test in vitro e in vivo, vengono eseguiti per determinare i danni che possono verificarsi nel materiale genetico direttamente o indirettamente.

Gli scopi principali dei test di genotossicità sono:

- Determinazione del rapporto di rischio nell'uomo
- Identificazione di mutageni
- Prevenzione dell'esposizione

Aree di test di genotossicità:

- Fattori UV e di irradiazione che possono influenzare il genoma
- Pesticidi
- Studi sulla droga
- Additivi del cibo
- Nanomateriali

Quali sono i test eseguiti nell'ambito della genotossicità?

- Test di mutagenicità della salmonella/microsoma (Ames).
- Prova della cometa
- Test delle anomalie cromosomiche (CA).
- Test Sister Chromatid Exchange (SCE).
- Test del micronucleo (MN).