Ambalaj

Gıdayla temas eden ambalajlar ve malzemeler, gıdanın kaynağından tüketicinin sofrasına kadar olan yolculuğunda hayati bir rol oynuyor. Paket servis kapları ve içecek kartonlarının ötesinde, gıda endüstrisinde kullanılan çok çeşitli malzemeleri kapsar. Gıda üretiminin geniş dünyasında, market raflarındaki plastik şişelerden mutfakta kullanılan silikon pişirme kalıplarına kadar her şeyi kapsayan güvenli ve uyumlu paketleme kritik öneme sahiptir. Kağıt, kauçuk, emaye, cam, seramik ve daha fazlası gibi çok çeşitli malzemelere ilişkin yasal düzenlemelerde gezinmek, gıda güvenliğini ve pazara erişimi sağlamak açısından çok önemlidir. Gıdayla temas eden ambalaj türleri genişledikçe testlerin karmaşıklığı ve sürekli gelişen küresel düzenlemeler ve yaptırımlarda artıyor. Laboratuvarımız, gıdayla temas eden malzemelere yönelik kapsamlı test çözümleri ve mevzuat danışmanlığı konusunda uzmanlaşmış olup, karmaşık gereksinimleri karşılamanıza ve pazarlara güvenle girmenize olanak sağlar.

Gıdayla temas eden ambalajlara ilişkin çeşitli ve sürekli gelişen yasal düzenleyici ortamını anlamak, ürün güvenliği ve pazar erişimini sağlamak açısından kritik öneme sahiptir.



Amerika Birleşik Devletleri(ABD)
ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA)

21 CFR Bölüm 177: Dolaylı Gıda Katkı Maddeleri: Polimerler
21 CFR Bölüm 178: Dolaylı Gıda Katkı Maddeleri: Yardımcı Maddeler, Üretim Yardımcıları ve Kaplama Bileşenleri
Bu düzenlemeler, gıdayla temas halinde kullanılan malzemelerin güvenliği ve uygunluğuna ilişkin gereklilikleri belirlemektedir.

Avrupa Birliği (AB)
• 1935/2004 Sayılı AB Tüzüğü: Bu çerçeve yönetmeliği, AB dahilinde gıdayla temas eden malzemelerin güvenliğine ilişkin genel ilkeleri ortaya koymaktadır.
• 10/2011 Sayılı AB Tüzüğü: Gıda ile temas etmesi amaçlanan plastik malzemelerin güvenliği ve bileşimine ilişkin gereklilikleri kapsar.

Avrupa Birliği'ndeki Ulusal Düzenlemeler
• Almanya (BfR Önerileri): Alman Federal Risk Değerlendirme Enstitüsü (BfR), genellikle daha geniş Avrupa pazarını etkileyen tavsiyeler yayınlamaktadır.
• France (DGCCRF Guidance): Fransa Rekabet Politikası, Tüketici İşleri ve Sahtecilik Kontrolü Genel Müdürlüğü (DGCCRF), gıdayla temas eden malzemelerin güvenliğinin sağlanmasına yönelik ayrıntılı kılavuz notları yayınlamaktadır.
• Italy (DM 21): İtalya'nın Bakanlık Kararnamesi 21 (1973), gıdayla temasa yönelik plastik, kağıt ve karton için özel gereklilikler sağlar.
• İspanya (AESA Rehberi)

China
Çin GB 4806 serisi: Bu ulusal standartlar serisi, plastik, seramik ve kağıt gibi gıdayla temas eden çeşitli malzemeler için genel güvenlik ve test gerekliliklerini özetlemektedir.



Ambalaj malzemelerinizin güvenli olduğunu doğrulamanın ötesinde laboratuvarımız, ürünlerin kullanım amaçlarına uygun olduğundan emin olmanıza yardımcı olur. Sıkı test protokolleri aracılığıyla ambalajınızın fırınların veya mikrodalga fırınların ısısına, bulaşık makinelerinin tekrarlanan temizleme döngülerine ve daha fazlasına dayanıp dayanamayacağını belirliyoruz. Bu veriler, ürünlerinizi güvenle etiketlemenize olanak tanıyarak tüketicilere güvenli ve en iyi şekilde kullanıma yönelik net talimatlar sağlar.