BLOG
KATEGORİDEKİ DİĞER YAZILAR
Düşük maliyeti, düşük toksisitesi ve hoş kokusu nedeniyle tercih edilen “Etil Asetat”, öncelikle bir çözücü ve seyreltici olarak kullanılmaktadır. Etil asetat FDA tarafından sentetik tatlandırıcı madde olarak güvenli kabul etmektedir.
FDA, solvent olarak ikincil bir gıda katkı maddesi olarak kullanılmasına izin vermektedir. Bu nedenle, etil alkolün gıda endüstrisinde de yeri vardır ve öncelikle şekerlemeler, dondurma ve kekler için yapay bir aroma görevi görür. Etil asetatın gıdada çözücü olarak kullanımı, kafeinsiz kahve oluşturmaya odaklanır. 10 saate kadar sürebilen bir süreçte kahve çekirdekleri etil asetat solüsyonu ile yıkanarak kafein uzaklaştırılır. Aynı zamanda şaraplarda yaygın olarak bulunan bir esterdir ve şaraplara meyvemsi bir tat vermeye yardımcı olur. Çok fazla etil asetat şarabın kalitesini düşürebilir, ancak az miktarda bileşen şaraba farklı bir tat verebilir.
Kozmetik ürünlerinde, oje çıkarıcılarda yaygın olarak kullanılmaktadır. Bir çözücü olarak etil asetat, ojeyi etkili bir şekilde inceltebilir ve çıkarabilir.
Birçok parfümde özellikle ciltte kolayca buharlaşabilmesi, güzel kokusu ve geride yağlı bir tabaka oluşturmaması ve jelleştirici özelliği nedeniyle de kullanılmaktadır. Ayrıca maskara, diş beyazlatma ürünlerinde de kullanmaktadır.
