TS 6318 - Yemde Rutubet (Nem) Tayini: Yem Kalitesi ve Beslenme Değerlendirmesi

Yemde Rutubet (Nem) Miktarı Ne Olmalı?

Yemde Rutubet (Nem) Nedir?

Yemdeki rutubet (nem), su içeriği olarak tanımlanabilir ve yemdeki su miktarını gösterir. Bu su, hem yem bileşenlerinden hem de çevresel faktörlerden (yağış, depolama koşulları, nemli hava) kaynaklanabilir. Yemdeki nem oranı, yemlerin kurutulmuş veya yaş formda olup olmamasına göre değişiklik gösterebilir.

Nem, yemlerin fiziksel özellikleri üzerinde önemli etkiler yapar:

• Fermentasyon ve mikrobiyal aktivite: Yüksek nem, mikrobiyal gelişimi ve bozulmayı artırabilir.
• Saklama Süresi: Yüksek nem oranı, yemlerin raf ömrünü kısaltabilir ve bozulma riskini artırabilir.
• Sindirim Kapasitesi: Bazı yemler, nem oranına bağlı olarak daha kolay sindirilebilir.

Yemde Uygun Nem Oranı Ne Olmalı?

Yemdeki nem oranı, yem türüne göre farklılık gösterebilir. Ancak, genel olarak yemlerdeki nem oranı, belirli bir aralıkta olmalıdır. Bu oran, yemlerin kalite ve bozulma durumunu doğrudan etkiler.

• Kuru yemler: Genellikle %10-%12 arasında bir nem oranı bulunur.
• Yeşil yemler ve taze yemler: Bu yemlerde nem oranı daha yüksek olabilir, genellikle %50-%80 arasında olabilir.
• Silo yemleri: Silolarda depolanan yemlerde nem oranı %40-%60 arasında değişebilir, ancak nemin fazla olması mikroorganizmaların hızla üremesine yol açabilir.
• Hayvan yemi: Yüksek kaliteli kuru yemlerde nem oranı genellikle %10-15 arasında olması idealdir.

Yüksek nem oranı, yemin bozulmasına, mukuslaşma ve fermantasyona neden olabilir. Ayrıca, nem oranının fazla olması, yemlerin sindirilebilirliğini ve enerji verimliliğini olumsuz etkileyebilir. Bu nedenle, nem oranı genellikle %12-14 civarında tutulması önerilir.

Yem Tayini yönteminin aşamaları kısaca şöyledir:

• Temiz numune kabını 105 ºC'deki fırına 1 saat ısıtın.
• Numune kabını fırından alıp desikatörlere soğuyuncaya kadar bekletin, tartın ve ağırlığını kaydedin.
• Numune kabına yaklaşık (1-2) gram numune koyun.
• Numuneyi içeren kabı 135 ºC'de 3 saat fırında işleme bırakın.
• Kurutma süresi bittikten sonra numune kabını fırından alıp soğuyana kadar desikatöre koyun. Soğuduktan sonra desikatörden çıkarıp tartın.

Nano-lab Laboratuvarlar Grubu, Yemde Rutubet (Nem) Tayini kapsamında hizmet vermeye devam etmektedir. Aynı zamanda Yemde Hidroklorik Asitte Çözünmeyen Kül Tayini konusunda da hizmet vermekteyiz.

Daha fazla bilgi için bize ulaşın.                                                                                              
Hizmetlerimiz ile ilgili güncel haberler ve paylaşımlar için bizi LinkedIn üzerinden takip edebilirsiniz.
En yeni blog yazılarımızdan haberdar olmak için Instagram hesabımızı takip edin.