T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Taklit ve Tağşiş Yapan Gıda Firmalarını Açıkladı!

T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan denetimler sonucunda birçok gıda firmasında uygunsuzluk tespit edildi!

T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda Firmaları Uygunsuzluk Duyurusu!

T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ve gıda ile temas eden madde ve malzemelerin üretim, işleme ve dağıtımının tüm aşamalarında; gıda güvenilirliğinin sağlanması, taklit ve tağşişin önlenmesi, kişilerin sağlığının ve tüketici menfaatlerinin korunması ve sektörde haksız rekabetin engellenmesi için resmi kontrolleri yürütmektedir.

Bugün yapılan duyuruda, Yetkili Bakanlık tarafından, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu ve bu Kanun’a dayanarak hazırlanan Gıda ve Yemin Resmi Kontrollerine Dair Yönetmelik gereğince; taklit veya tağşiş yapılan ve kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş, değiştirilmiş gıdaları üreten firmalar adı, ürün adı, markası, parti ve/veya seri numarası bilgileri ile kamuoyu ile paylaşılmıştır.

Gıdalarda Taklit ve Tağşiş Açısından Neler Tespit Edilmiştir?

Yapılan duyuruda; kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş ve değiştirilmiş 56, taklit-tağşiş yapıldığı kesinleşmiş 463 farklı ürün tespit edildiği bildirildi. Bu kapsamda “Alkollü İçecekler, Alkolsüz İçecekler, Arıcılık Ürünleri, Baharat Çeşitleri, Bitki, Çay ve Kahve Ürünleri, Bitkisel Yağ, Çikolata ve Kakao Ürünleri, Enerji İçecekleri, Et ve Et Ürünleri, Meyve ve Sebze İşleme, Şekerli Mamuller, Süt ve Süt Ürünleri, Bitkisel Macun Vb. Ürünler, Takviye Edici Gıda” gibi kategorilerde uygunsuzlar mevcut.

En dikkat çekenleri ise et ve et ürünlerinde tespit edilen “ Tek Tırnaklı Eti Tespiti” gibi görünüyor. Tek tırnaklı etleri at ve eşek başta olmak üzere katır, domuz gibi hayvanlardan elde ediliyor. Aynı şekilde birçok kırmızı et ürününde kanatlı tespiti de mevcut. Enerji içeceklerinde “ilaç etkin maddesi tespiti”, baharatlarda “boya ve yabancı madde” tespiti, bal çeşitlerinde” Fruktoz+Glukoz, Sakkaroz/Sukroz Oranı Uygunsuzluğu” varlığı dikkat çekiyor. Çaylarda gıda boyasına rastlanırken, kahve ürünlerinde ilaç etken maddesi tespit edilmiştir.

Tüketiciler Uygunsuzluk Tespit Ettiğinde Ne Yapmalıdır?

Tüketiciler tarafından tespit edilen uygunsuzlukların CİMER, Alo 174 Gıda Hattı ve Whatsapp - 0 501 174 01 74 ihbar hattına bildirilmesi gerektiğine duyuruda değinilmiştir. Yapılan incelemelerde tüketici şikayetlerinin etkisi olduğu ve tüketicilerin bu başvurularını sürdürmelerinin büyük önem taşıdığı bildirilmiştir.

Yayımlanan listeye ulaşmak için tıklayınız.

Aynı zamanda Bakanlık 02.10.2024 tarihinden itibaren kamuoyu duyurularını https://guvenilirgida.tarimorman.gov.tr/üzerinden yapacağını da bildirmiştir.

Nano-lab Laboratuvarlar Grubu, Gıdalarda Taklit ve Tağşiş Çalışmaları kapsamında hizmet vermeye devam etmektedir.

Daha fazla bilgi için bize ulaşın. 
Hizmetlerimiz ile ilgili güncel haberler ve paylaşımlar için bizi LinkedIn üzerinden takip edebilirsiniz.
En yeni blog yazılarımızdan haberdar olmak için Instagram hesabımızı takip edin.